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秘制风味土豆条的做法

发布日期:2022-05-16 00:16

本文摘要:1土豆去皮,洗涤,小块条;放进清水里洗净片刻;2锅里流经清水、少许盐烧开,放进土豆条熬至8成熟期;3小米辣洗涤,磨碎;徵酱汁:用适度生抽、香醋、蚝油、小米辣、白糖和生粉特少许水填充秘制酱汁;4姜蒜洗涤切末,小葱小块葱花;炒锅里倒油烧热,放进姜蒜末和葱白末爆香;5把土豆条放进锅中煎炒一下;6把第三步的酱汁放入锅中,翻炒均匀分布。7装盘马利亚上葱花才可。

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